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文章来源:baobaobubu    发布时间:2019-11-18 19:43  【字号:      】

袁隆平去了趟沙漠,反手给迪拜种了个特产!

大家好,最近我发现一种米,品牌名字竟然叫袁米?我这么一寻思:袁难道代表袁隆平爷爷?但当我细细研究一番之后,我发现我猜得没错!袁米的背后……竟然真的是袁隆平爷爷!而且这袋米的前世今生更是不简单,这些大米均来自——盐碱地海水稻

这是袁爷爷带领他的科研团队,发明的一项新技术:在寸草不生的盐碱地种出庄稼!而且现已达到亩产300公斤!▲盐碱地长出的海水稻光是这么说,大家可能一时难以想象这项技术有多难,而它对于中国的意义,又是怎样的非同寻常

首先,我国面积虽大,但耕地资源却并不丰富

目前我国耕地面积只有18亿亩左右,只占全球耕地的7%,但是人口却有14亿,占世界人口的22%,是世界上人口最多的国家,人均耕地仅有1.43亩,甚至不到世界人均水平的40%

更让人无奈的是,中国土地分布极不均匀,这18亿耕地不代表全部都能种庄稼,66%的耕地分布在山地丘陵和高原地区,只有34%的耕地分布在条件相对好的平原盆地

包括盐碱地、沼泽地、红黄壤山丘、高寒地、干旱地和沿海滩涂等,这些地方很多都不能种植农作物,只能白白放着……再加上城市化的扩张,让高楼大厦占用掉了一些耕地,随着现代工业的发展,气候条件的变化,全国又有约1.5亿亩耕地受污染

就这样左一块,右一块,真正适合种植农作物的耕地少之又少,哪怕现在我们都在拼命种粮食,也还有很多人吃不饱饭

我们习以为常的早餐,对偏远山区的孩子们来说都是奢侈,他们依然习惯每天早上饿着肚子去上课

用占世界7%的耕地,去养活世界上22%的人口,中国面临的压力是巨大的

在这种夹缝求生的条件下,没有条件,我们就来创造条件,除了提高已开发耕地的亩产量以外,袁隆平爷爷说了:“还要把那些没有被开发的差土地利用起来”

这其中最有价值的就是盐碱地,盐碱地指的是盐分过高的土地,盐分已经影响到了植物的正常生长,高碱性地区别说水稻了,连杂草都长不起来,在这样的土地上种水稻,难度可想而知

但是我国大约有15亿亩盐碱地,其中大概有3亿亩具备改造为农田的潜力,只要改造的好就能种上庄稼,我国耕地面积将增长十分之一!而把盐碱地变成“金土地”的关键一步,正是我开头所提到的那种特殊水稻,叫做“海水稻”

这个海水稻是个什么东西呢?海水稻是耐盐碱水稻的俗称,大家都知道,传统的水稻比较娇气,在含有一定盐、碱成分的耕地上,无法正常生长

而海水稻不仅能在盐碱地上生长,而且在海水灌溉下,就能成活!也就是说能省下很多淡水了!这将给严重缺乏淡水资源的地区,带来种植粮食的希望

海水稻的好处,还远远不止如此:因为种上了稻谷,原本盐碱的土质,就会得到改善,土壤的PH值将会渐渐达到中性,或趋于正常,土壤有机质增加、团粒结构也会趋于改善,比如由原来的板结现象没有了,变为为疏松,透气性增强,真正实现从“荒滩变良田”的土地改造

神奇吧!而在这样的神奇背后,正是为了培育出海水稻

已是耄耋之年的袁隆平院士,他带领海水稻团队,几经挑选,终于选定了黄河入海口的一片荒滩,开始他的“不可能”研究,带领团队进行海水稻水稻技术攻关

第一步:就是要改良海水稻种子

利用水稻的杂交优势,通过育种技术,选育出具备耐盐、耐碱、抗病、高产等,多种优势的新型海水稻

仅仅种活海水稻还不够,还要提高亩产量,让海水稻长得又多又好

第二步:就是栽培环境改良

海水稻栽培领域主要涉及土壤改良,生长调节剂、施肥技术,栽培设备和栽培方法等方面

要想大面积推广种植海水稻,就要进行土地改良,海水稻的技术团队 ——青岛海水稻研发中心

在不断地失败和实验中,独创了一个技术,叫做“土壤四维改良法”

包括①要素物联网系统,②土壤定向调理剂系统,③植物生长调节素系统④抗逆性水稻四个部分

同时,他们还根据各地盐碱地情况,利用人工智能的创新科技监控,因地制宜,量身定做最优解决方案

最终,历时4年之后,这项技术迎来了成熟!其中,经过1162次田间实验,提交中间测交和配组材料达三万多份

每一份材料要进行最少八次的配组,终于由875多组古稻种组配组仅得93组成功,最终再从中筛选出5种优质海水稻,团队一致决定将这种米命名为“袁米”

而袁米终究也是没有辜负,80多岁高龄的袁隆平爷爷,当这5种海水稻开始在盐碱地种植,在盐分浓度0.3%~1%海水灌溉种植条件下,产量达到了300公斤/亩!而且袁米的质量也是令人称奇,比如,袁米中的“原种”系列就是其中比较突出的一种

为什么叫原种?因为这种海水稻的种子来之不易,从数千种稻种中精选优质稻种,并进行科学育种,在北纬38度土壤纯净的盐碱地进行种植

▲海水稻种植产地不过有一点让人意想不到的是,虽然盐碱地原本是不宜种植的,但也正是因为这样,它从未被开垦过

这也意味着这片土地:以前从未被施过化肥,真正的安全无污染

再加上盐碱地本来就少病虫害,所以“原种”袁米也从未打过药

而且在养殖的时候,使用稻鸭、稻蟹同养的原生态的有机养殖方式,全部挑选未开垦的盐碱地

经过专业检测,人工种植呵护下长大的“原种”袁米,直链淀粉含量达到了,国际一级优质粳稻的标准

比起经过后天培育的“培良”系列,袁米中的“原种”系列产量稀少,口感也更软糯,弹性更好,正是靠着这些操作,加上袁隆平院士领衔的,海水稻团队的选育技术,让盐碱地成功地反败为胜了!海水稻的成功,对于全世界来说都是个好消息

因为不止我们中国,全世界共有143.157亿亩的盐碱地,即便其中只有1/20的地,能够种植海水稻,也能多养活5亿人!袁隆平的海水稻早就已经走出国门,造福了海内外

就在2018年,袁隆平院士领导的海水稻团队,在迪拜干了一件大事,在沙漠里种出了海水稻!他们克服了迪拜极高的地表温度,高达30度的昼夜温差,以及迪拜说来就来的沙尘暴...最干涸的土地改造成人工绿洲,从此沙漠上飘起了绿油油的稻苗

迪拜酋长阁下为了光度计价格纪念这一重要事件,与海水稻团队的“ 袁米 ”合作,将沙漠海水稻加工制成纪念品,并亲自命名为“AL MARMOOM” ,作为迪拜最高礼遇的“ 国礼 ” ,赠予贵宾

更重要的是,海水稻种植成功后,将复制于整个阿拉伯世界,从15亿亩盐碱地里,改造出1亿亩的良田

海水稻不只是让中国人民吃饱饭,也解决了全世界很多国家的吃饭问题!▲盐碱地上长出的水稻随着袁米技术的成熟,亩产量越来越高,口感也越来越好

团队也在考虑要不要将海水稻面向市场,但是知道这种大米的人不多,也难以理解中间的技术,如果将对盐碱地的固有印象带到大米上,很难说可以接受

于是,袁米团队想到了一个方法——众筹

这就是袁米第一次在世人面前亮相

令袁隆平爷爷都没想到的是,2017年第一次众筹,5分钟破百万,2小时破千万,一个月的最终筹集资金达2千多万,创造了农业类众筹最快纪录!袁隆平的苦心,人们是理解的!《舌尖上的中国》总顾问,素有“食神”之称的蔡澜先生,尝遍人间美食的他,曾经说过自己最喜欢的就是:“一碗干净的白米饭”

他在青岛品尝了海水稻煮的米饭后,感受到不可言喻的美味,特意在当天的食单上,签下了自己的名字,并且在“原种”袁米的包装盒上,也签下了自己的名字

▲舌尖总顾问蔡澜先生纵然我没有蔡澜那样的舌头,但我也特意去买了一袋袁米,因为我是袁隆平院士的忠实粉丝!而且说实话,我真的很好奇:你说,盐碱地长出来的米,真的有那么好吗?米到了办公室,我没忍住就煮了,没错,我真的在办公室煮饭了

米饭的香味终于在开盖的时候把我打败,我也终于理解,为什么可以光吃白米饭就很香,那种在嘴里可以回味的甘甜,软滑Q弹的感觉妙不可言~在买米的时候我发现袁米的商品,分为“原种”和“培良”等好几个系列,蔡澜先生大大夸赞的,是“原种”系列

这个系列的海水稻,优选自古代黄河口原生米种,传承延续了千年稻种优选的传统:精心挑选上一年长势优良的稻穗留种

而且比起后天改良的“培良”系列,亩产量有400kg,因为“原种”袁米的种子天然特性,亩产量只有300kg,但团队依然选择保持了这个品种

纯天然无污染的处女盐碱地,再加上无农药,更不用担心残留,保留下了最好的口感

这样种出来的大米含水量在15%~17%之间,食物味道的分值很高

而且米粒胀性小,新鲜软糯,煮熟的米饭冷却后不回生,容易消化,不管是老人和小孩都适合吃

我们今天能够吃上这样香喷喷的白米饭,免受饥饿困扰,我真心感谢像袁老这样的人们,为了让更多的人吃上香喷喷的大米饭,把自己的一生都献给水稻

因为这样,我也在我的店铺里上架了,我精挑细选的“原种”系列的袁米

一是这个大米我自己试过,我办公室的同事都吃了,甚至我老板都吃了都说好吃,口感一级棒

二是因为:认购1公斤的这个系列大米,相当于改造2平方米盐碱地

袁隆平,一生都在做水稻科研;而我,想做那个一直支持他的人

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