English
邮箱
联系我们
网站地图
邮箱
旧版回顾


没毒的h网

文章来源:baobaobubu    发布时间:2019-11-18 22:15  【字号:      】

Домляма — вкуснейшее узбекское блюдо из овощей. В домл

Домляма — вкуснейшее узбекское блюдо из овощей. В домляму можно класть любые овощи, какие у вас есть — простор для творчества не ограничен. Но есть несколько обязательных ингредиентов. Это картошка, лук, морковь, помидоры и специи.Продукты для домлямы:Лук репчатый — 3 шт Капуста белокочанная— 1 вилокКартофель — 5 штМорковь — 3 штПомидор — 5 штПерец болгарский — 3 штРепа — 2 штЗелень — 4 пуч.Специи (соль, зира,перец( по вкусу ) ) — 0,5 ст. л.Если у вас есть тыква смело добавляйте и ее.Итак, все овощи моем, чистим. Лук, морковь, томаты, картофель нарезаем кружками, репу кубиками, болгарский перец палочками. 湖南鬼结婚Зелень рубим ножом. Капусту разбираем на отдельные листы и рвём руками, размером с небольшие квадраты. Крупные части капусты (основания у листа ) можно порезать ножом, с них мы и начнём укладку нашего блюда.Казан слегка смазываем растительным маслом ( необязательно). На дно ровным слоем выкладываем крупные части нашей капусты, приправляем.Следующий слой - лук, на лук - морковь, закрываем следующем слоем капустных листьев и приправляем.Следующий слой - томаты, на томаты - репу, закрываем слой капустными листами, приправляем.Следующий слой - зелень, к зелени можно добавить порубленные зубчики чеснока по вкусу. Закрываем капустными листами и приправляем.Следующий слой - картошка. Картофель можно укладывать в два слоя, но проложить между слоями листы капусты и приправить.На верхний слой картофеля уложить слой болгарского перца (лучше использовать крупный красный, мясистый перец), приправить и снова закрыть всё капустными листьями.В казан можно добавить немного воды (0,5 стакана ). Казан плотно закрыть крышкой и поставить на мелкий огонь на 1, 5 часа. Во время приготовления крышку не открывать. Блюдо готовится на пару в собственном соку. Приятного аппетита!Новые статьи и продолжения предыдущих вы сможете получать отсканировав QR-код и подписавшись на наш официальный аккаунт.Будьте счастливы!Не забудьте поделиться статьей с друзьями! (Меню в правом верхнем углу) Искренне ваши, Esoteric.没毒的h网 没毒的h网




()

附件:

专题推荐